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美团研究院-2020年上半年美团夜宵指数发展报告:提振夜宵消费,增强夜间经济活力-200826

上传日期:2020-09-18 13:38:21  研报作者:  分享者:JcSj0TFM   收藏研报

【研究报告内容】

原文摘录:费旺季,冬季为夜宵消费淡季。夜宵的消费单价明显高于白天。烧烤、火锅、小龙虾、炸鸡炸串等品类具有较强的夜宵属性。一线城市在夜宵交易规模上占优,新一线城市、二线城市在夜宵指数上占优,南方城市夜宵文化浓重,夜宵指数表现好于北方城市。2020年上半年,全国夜宵交易额恢复至2019年上半年的77.5。”

1. 内容提要:夜宵作为夜间经济的重要内容,交易高频,同时最贴近民生,一定程度上,一个城市的夜宵水平反映了城市夜间经济发展的硬实力,同时也是城市夜美团研究院间文化软实力的直观反映。

2. 美团根据平台大数据研发“美团夜宵指数”(晚9点-凌晨4点),旨2020年上半年美团夜宵指数发展报告在定量描述中国各城市的夜宵经济活力。

3. 数据显示,2020年上半年全国夜宵指数为16.4,即:100个餐饮订单中约有16个订单在夜宵时提振夜宵消费段产生。

4. 全国夜宵指数具有鲜明增强夜间经济活力的季节特征,夏季是夜宵消费旺季,冬季为夜宵消费淡季。

5. 夜宵的消费单价美团研究院明显高于白天。

6. 烧烤2020年上半年美团夜宵指数发展报告、火锅、小龙虾、炸鸡炸串等品类具有较强的夜宵属性。

7. 一线城市在夜宵交易规模上占提振夜宵消费优,新一线城市、二线城市在夜宵指数上占优,南方城市夜宵文化浓重,夜宵指数表现好于北方城市。

8. 2020年上半年,全国夜宵交易额恢复至2019年上半年的77.5%,建议采取下述措施加大消增强夜间经济活力费回补:一是建立多元化的夜宵消费场所和内容,弘扬地方餐饮文化;二是实施夜宵消费包容审慎监管,破除发展障碍;三是夯实生活服务业新基建的支撑作用,强化平台数字化赋能。

9. 关键词:夜宵指数美团研究院夜间经济消费。

 报告详细内容请查阅原报告附件
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